「桜花レスリング道場カフェ」がテレビ朝日内にオープン…12月4日まで【2008年11月29日】



 北京五輪メダリストを含む“女子レスリングの虎の穴”、新潟県十日町市の桜花レスリング道場のカフェが11月28日、六本木・テレビ朝日のイベントスペース「umu」(ウム)にオープンした。このカフェでは、「原点は食育から」「アスリートを育てた桜花道場」「厳しい環境を取り入れた合宿練習」「バランスの良い食事を提供」という4テーマのもとに、全日本女子チームの合宿所となり、厳しい合宿を送る選手たちが食べた同道場の食事を再現。また、女子レスリングの歴史や全日本代表選手の合宿写真、北京五輪のユニホームを展示している。

 28日にはオープニングセレモニーが行われ、北京五輪女子48kg級銀メダリストの伊調千春選手(ALSOK綜合警備保障)があいさつしテープカット。世界選手権V6の坂本日登美選手(自衛隊)ら女子代表選手に加えて、桜花道場の食事担当の林幸子さんが出席した。

 カフェはバイキング形式で値段は一律1000円。「サンマの甘辛煮」「豚の角煮」「豚肉の唐揚げ甘酢」「鶏肉手羽中の唐揚げ煮」など五輪メダリストの体を支えた林さんオリジナル合宿レシピが多数。コシヒカリのご飯と汁物はお代わり自由。入場は無料で28日から12月4日まで開催される(時間は11時〜20時。最終日4日のみ18時まで)。

 また、「うまさぎっしり十日町」コーナーでは、新潟県の名産、特産であるそばや酒などを販売する。

◆桜花道場cafe〜アスリートを強くした、新潟・十日町市のうまいもの〜

【開催期間】11月28日(金)〜12/4(木)
【オープン時間】11時〜20時(最終日のみ18時終了)入場無料
【メニュー】 ・バイキング形式  ¥1000
        ・サンマの甘辛煮
        ・豚の角煮
        ・豚肉の唐揚げ甘酢
        ・鶏肉手羽中の唐揚げ煮
        ・鶏肉骨付きトマト煮
        ・牛肉エリンギ炒め
        ・ナスの揚げ浸し   など

《問い合わせ先》テレビ朝日クリエイトイベント事業部 03-5775-6033


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